Os bonecos de gengibre são tipicamente feitos com fios de tons castanhos, para imitar a cor dos biscoitos. O chapéu de Pai Natal, geralmente em vermelho e branco, adiciona um toque festivo e alegre.Os detalhes, como botões, olhos e sorrisos, são frequentemente bordados ou feitos com pequenas peças de plástico ou feltro.